“สตา ร์บัคส์” สร้างปรากฏการณ์ร้านกาแฟรอบใหม่ ประเดิมเปิด “ไดรฟ์-ทรู” สาขาแรกคอมมิวนิตี้มอลล์ ริมถนนพระรามที่ 2 ย้ำภาพ Trend Setter สร้างความแปลกใหม่ในวงการ ชี้พร้อมเอาจริงไม่ใช่แค่ทดลอง ระบุโมเดลใหม่ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ หลังเทรนด์กาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต

สตาร์บัคส์ ร้านกาแฟชื่อก้อง กำลังสร้างปรากฏการณ์ใหม่ โดยเฉพาะผู้นิยมกาแฟพรีเมี่ยม ด้วยการเปิดร้านในแบบ “ไดรฟ์-ทรู” แห่งแรกในประเทศไทย จากที่ผ่านมา ร้านกาแฟหมายเลขหนึ่งของโลกรายนี้มักเป็น Trend Setter สร้างความแปลกใหม่ให้เกิดขึ้นกับธุรกิจประเภทนี้อยู่เสมอ

สาขาใน รูปแบบ “ไดรฟ์-ทรู” ดังกล่าว อยู่ภายใน “พอร์โต ชิโน่” คอมมิวนิตี้มอลล์แห่งใหม่ ริมถนนพระรามที่ 2 ใกล้ตัวเมืองมหาชัย สุมทรสาคร เส้นทางสู่เมืองท่องเที่ยวชายทะเลยอดนิยม ทั้งชะอำ และหัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งสตาร์บัคส์คาดหวังว่าจะเป็นลูกค้าเป้าหมายสำคัญ

ที่ ผ่านมา ผู้บริโภคคนไทยคุ้นเคยกับบริการ “ไดรฟ์-ทรู” ดีอยู่แล้ว เนื่องจากแมคโดนัลด์ถือเป็นเครือข่ายฟาสต์ฟู้ดที่เปิดบริการลักษณะนี้มาแล้ว หลายปี

เดินหน้าสาขา “ไดรฟ์-ทรู”

นางสาวสุมน พินทุ์ โชติกะพุกกณะ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดและสื่อสารองค์กร บริษัท สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ ไทยแลนด์ จำกัด กล่าวว่า สาขารูปแบบไดรฟ์-ทรู แห่งแรก ซึ่งมีกำหนดเปิดบริการในเร็ว ๆ นี้ จะตอบสนองความสะดวกสบายให้กับผู้ชื่นชอบกาแฟสตาร์บัคส์ สามารถขับรถเข้ามาออร์เดอร์และรับกาแฟไปดื่มโดยไม่ต้องลงจากรถ ประกอบกับคอมมิวนิตี้มอลล์แห่งนี้จะเป็นศูนย์รวม “ไดรฟ์-ทรู” ของรายอื่นๆ ด้วย

อย่างไรก็ตาม ในปีนี้จะเปิดร้านลักษณะนี้เพียงแห่งเดียว แม้ว่าเส้นทางท่องเที่ยวอื่น ๆ ทั้งเขาใหญ่ และมอเตอร์เวย์ไปจังหวัดภาคตะวันออก สาขาของสตาร์บัคส์จะมีผู้ใช้บริการจำนวนมาก ขณะที่การเปิดสาขาไดรฟ์-ทรูในกรุงเทพฯ ยังติดปัญหาพื้นที่หน้าร้าน ซึ่งต้องใช้มากกว่าปกติ “ต้องบอกว่าเราเอาจริง ไม่ใช่แค่การทดลอง ทำเลที่ตั้งมีโพเทนเชียลสูงมาก และเรามองทำเลนี้มาสักพักแล้ว เฉพาะศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ มีนักท่องเที่ยวใช้เส้นทางนี้จำนวนมาก ซึ่งล้วนแต่มีกำลังซื้อ และที่นี่จะมีครบทั้งรูปแบบไดร์ฟ-ทรู และนั่งดื่มภายในร้าน”

ขณะที่การเปิดสาขาไดรฟ์-ทรู แห่งอื่น ๆ นางสาวสุมนพินท์ระบุว่า ยังไม่สามารถชี้ชัดได้ในขณะนี้ว่าจะมีที่ไหนบ้าง และจะเปิดบริการเมื่อไร

ตอกย้ำ “ผู้นำ” ร้านกาแฟ

นาง สาวสุมนพินทุ์กล่าวอีกว่า สตาร์บัคส์มักนำสิ่งใหม่ ๆ มาตอบสนองความต้องการผู้บริโภคอยู่เสมอ และครั้งนี้ก็เช่นกัน เพราะการดื่มกาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของผู้คน ที่ผ่านมา สาขาของไดรฟ์-ทรูได้รับความนิยมสูงมากในสหรัฐอเมริกา

ขณะที่ประเทศกลุ่มเอเชีย-แปซิฟิกมีสาขาลักษณะนี้เกิดขึ้นเมื่อ 2 ปีที่ผ่านมา ในฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และไทยคือสาขาล่าสุด

เมื่อ เดือนกันยายนปีที่ผ่านมา สตาร์บัคส์ได้วางจำหน่ายกาแฟสำเร็จรูป “เวีย” เพื่อตอบสนองความต้องการกลุ่มลูกค้าที่ต้องการดื่มกาแฟนอกสถานที่ ส่วนการขยายสาขาสู่ชุมชนรอบนอกกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด สร้างการเติบโตได้อย่างก้าวกระโดด

สตาร์บัคส์เปิดบริการครั้งแรกใน ประเทศไทยเมื่อปี 2541 ปัจจุบันมีสาขาในประเทศไทยทั้งสิ้น 137 แห่ง ถือเป็นผู้นำตลาดร้านกาแฟในขณะนี้ และสาขาล่าสุดของสตาร์บัคส์ ในศูนย์การค้า

เมกะ บางนา จะเป็นสาขาใหญ่ที่สุดในประเทศไทย มีพื้นที่ 434 ตารางเมตร มีความจุ 161 ที่นั่ง มีกำหนดเปิดบริการวันที่ 3 พฤษภาคม

รวมแม่เหล็กดึงทราฟฟิก

นาย สุเทพ ปัญญาสาคร กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดี-แลนด์ กรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า ความพิเศษของโครงการนอกจากสตาร์บัคส์ที่เป็นไดรฟ์ทรูแห่งแรกในเมืองไทยแล้ว นั้น ยังมีร้านอื่น ๆ ที่เป็นแม่เหล็กเพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มลูกค้า อาทิ แมค-ไดรฟ์ทรู, ฟู้ดแลนด์เปิด 24 ชั่วโมง และเป็นสาขาแรกที่ออกต่างจังหวัด, ร้านไอ-สตูดิโอ รวมถึงร้านยอดฮิตอื่น ๆ ในกรุงเทพฯที่จะมาเปิดในโครงการ “พอร์โต้ ชิโน่”

ด้วย พื้นที่ครอบคลุมทั้งโครงการ 15 ไร่ ถือเป็นโครงการขนาดใหญ่ที่จะรวมไลฟ์สไตล์ในทุก ๆ ด้านไว้ที่นี่ที่เดียวจากการลงทุน 500 ล้านบาท แบ่งพื้นที่ทั้งหมดเป็น 6 โซน ในรูปแบบอาคาร 2 ชั้น ประกอบด้วย โซนอาหารและเครื่องดื่ม โซนสุขภาพและความงาม โซนบริการและธุรกรรมต่าง ๆ โซนการศึกษา โซนแฟชั่น และสุดท้ายได้แก่ ซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งหากมีร้านค้าหรือร้านบริการเต็มพื้นที่จะมีจำนวนรวมทั้งสิ้นกว่า 150 ร้าน

โดย 65% ของพื้นที่จะเป็นร้านอาหาร เครื่องดื่ม ซูเปอร์มาร์เก็ต แบรนด์ชั้นนำต่าง ๆ นอกจากนี้เป็นพื้นที่จอดรถ 400 คัน สำหรับรองรับผู้ใช้บริการได้ไม่ต่ำกว่า 10,000-15,000 คนต่อวัน โดยได้เริ่มก่อสร้างในเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ซึ่งจะทดลองเปิดในเดือนกรกฎาคมนี้ ก่อนจะเปิดเต็มรูปแบบในเดือนตุลาคม ทั้งนี้ เชื่อว่าทำเลในย่านชานเมืองยังมีความต้องการ

คอมมิวนิตี้มอลล์อีกจำนวนมาก โดยเฉพาะจากการขยายตัวของธุรกิจทำให้เมืองโดยรอบขยายตัวตามไปด้วย

สำนักข่าวรอยเตอร์สรายงานว่า ตลอดไตรมาส 1 ยูนิลีเวอร์ต้องเผชิญกับต้นทุนการผลิตที่พุ่งสูงขึ้น จากราคาสินค้าโภคภัณฑ์ในตลาดโลกที่ปรับตัวเพิ่มขึ้น อาทิ น้ำมันพืชและน้ำมันดิบ นอกจากนี้ ยังมีปัจจัยลบจากการเติบโตที่ลดลงในเขตตลาดที่พัฒนาแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคพื้นยุโรปและรัสเซีย ตรงกันข้ามกับตลาดเศรษฐกิจเกิดใหม่ที่เติบโต

“การแข่งขันเต็มไปด้วยความรุนแรง เราก็มีตลาดเกิดใหม่มาทดแทนตลาดพัฒนาแล้วหลายแห่งที่ยังคงซบเซา อย่างไรก็ตาม ถือว่าปีนี้เราเริ่มต้นได้ดี และเราจะเพิ่มระดับการแข่งขันในปีนี้” ผู้อำนวยการฝ่ายการเงิน “Jean-Marc Huet” ระบุ

ยูนิลีเวอร์ บริษัทผู้ผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคอันดับ 3 ของโลก คาดว่าจะมีกำไรอยู่ในระดับที่น่าพอใจในปีนี้ ถึงแม้ว่าน้ำหนักการทำธุรกิจจะมุ่งไปที่ครึ่งปีหลังของปีนี้ โดยคาดการณ์กันว่าราคาสินค้าโภคภัณฑ์จะเริ่มปรับตัวลดลง ซึ่งจะทำให้บริษัทไม่ต้องเผชิญกับภาวะตึงเครียดจากต้นทุนผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น

ในไตรมาสแรกของปีนี้ บริษัททำยอดขายอยู่ที่ 46.5 พันล้านเหรียญยูโร คิดเป็นการเติบโต 8.4% สูงกว่าเดิมที่คาดการณ์ไว้ที่ 6.4% เทียบกับการเติบโต 6.5% ในปีที่แล้ว การเติบโตหลักมาจากตลาดเศรษฐกิจเกิดใหม่ถึง 11.9% ปัจจุบันยอดขายจากกลุ่มประเทศเหล่านี้คิดเป็นสัดส่วนถึง 56% ของรายได้รวมบริษัท

ขณะที่ยอดขายในตลาดพัฒนาแล้วหลายแห่งซึ่งมีสัดส่วนอยู่ที่ 44% มีการเติบโต 4.2% ในไตรมาสแรก โดยมีตัวช่วยจากการจับจ่ายของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นในช่วงก่อนเทศกาลวันหยุด

โดยเฉพาะกับสินค้าในกลุ่มเครื่องใช้ส่วนบุคคลที่มีการเติบโตอย่างมากอยู่ที่ 10.4% แบรนด์ที่ประสบความสำเร็จ และมีการเติบโตสูงสุดคือ “เคลียร์” แชมพูขจัดรังแคที่เพิ่งเปิดตัวในสหรัฐในช่วงที่ผ่านมา

การเติบโต 8.4% ของยูนิลีเวอร์ในไตรมาสแรกนั้นถือว่าอยู่ในอันดับต้น ๆ ของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารเหนือ “เนสท์เล่” ยักษ์อาหารอันดับ 1 ของโลก ที่มียอดขายเติบโตขึ้น 7.2% และดานอนจากฝรั่งเศสที่เติบโต 6.9%

ปีที่ผ่านมาต้นทุนสินค้าโภคภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นของบริษัทเพิ่มขึ้น 15% และประเมินว่าปีนี้จะเพิ่มขึ้น 5% โดยถึงขณะนี้ยังไม่มีสัญญาณใด ๆ ที่จะระบุว่าต้นทุนต่าง ๆ จะปรับตัวขึ้นอีกครั้งในปีนี้

สำหรับสภาพการแข่งขันในตลาดสินค้าอุปโภคบริโภคยังคงเป็นไปด้วยความรุนแรง ในส่วนพีแอนด์จีที่เป็นคู่แข่งหลักมีแผนลดต้นทุนถึง 1 หมื่นล้านเหรียญสหรัฐ จะเป็นตัวกระตุ้นให้การแข่งขันในตลาดผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในครัวเรือนและผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคลรุนแรงขึ้นไปอีก

“สภาพเศรษฐกิจระดับมหภาคยังคงซบเซา และเรื่องต้นทุนก็ยังเป็นปัญหาหลักที่ต้องจับตามอง” พอล โพลแมน ซีอีโอของยูนิลีเวอร์ระบุ

งานนี้ บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ ฟู้ดส์ จำกัด หรือบีเจเอฟ ที่บีเจซีเป็นผู้ถือหุ้น 100% ได้เข้าร่วมเป็นพันธมิตรธุรกิจกับบริษัท ดานอน แดรี่ ประเทศไทย จำกัด หนึ่งในกลุ่มบริษัทดานอน ผู้ผลิตอาหารจากนมและโยเกิร์ตชั้นนำระดับโลก ด้วยมูลค่าการลงทุนไม่ต่ำกว่า 255 ล้านบาท เพื่อเป็นผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์แบรนด์ดานอนและแอคทิเวียในไทย

ความน่าสนใจในความเคลื่อนไหวครั้งนี้มีหลายมิติ นอกจากจะเป็นครั้งแรกของ บีเจซีในการรุกตลาดสินค้าเพื่อสุขภาพอย่างจริงจังแล้ว อีกด้านหนึ่งการร่วมทุนครั้งนี้ เสมือนเป็นการประกาศการกลับเข้าสู่ตลาดอีกครั้งของแบรนด์ “แอคทิเวีย” และ “ดานอน” หลังจากหายไปจากเชลฟ์นานเกือบ 6 เดือนเต็ม

หลังจากโรงงานที่นิคมอุตสาหกรรมโรจนะต้องหยุดการผลิตตั้งแต่สถานการณ์น้ำท่วมเมื่อปลายที่แล้ว โรงงานที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อต้นปี 2553 ด้วยงบลงทุน 572 ล้านบาท

“อัศวิน เตชะเจริญวิกุล” กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จำกัด (มหาชน) หรือ บีเจซี กล่าวกับ “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า เดิมดานอนจำหน่ายสินค้าเอง ที่ผ่านมาเขาก็ตั้งใจจะหาพันธมิตร

ในประเทศไทยอยู่แล้ว โดยการร่วมทุนกันครั้งนี้บีเจซีเข้าถือหุ้น 51% เป็นผู้จัดจำหน่ายสินค้าทุกตัวที่ผลิตจากโรงงานที่โรจนะ ซึ่งจะมีการเปิดตัวโรงงานในเดือนมิถุนายนที่จะถึงนี้ โดยจะเปลี่ยนชื่อเป็น “บีเจซี ดานอน แดรี่ ประเทศไทย”

“แอคทิเวียจะกลับมาวางตลาดอีกครั้งช่วงมิถุนายน โดยเราจะเป็นคนขายสินค้าทุกตัวที่ผลิตจากโรงงานนี้ ครั้งนี้เราจะกลับมาด้วย แอคทิเวียในถ้วยใหม่ ผลไม้ใหญ่ขึ้น และหลังจากนี้ก็จะมีสินค้าใหม่ ๆ ออกมาต่อเนื่อง”

ถือเป็นการกลับมาที่ไม่ธรรมดา และน่าจับตามองอย่างยิ่ง

แหล่งข่าวจากวงการธุรกิจกล่าวกับ “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า การกลับมาครั้งนี้จำเป็นที่แอคทิเวียต้องทำให้ฮือฮาและเรียกกระแสให้ได้ ทางดานอนและบีเจซีจึงเลือกใช้พรีเซ็นเตอร์ที่สามารถสู้กับคู่แข่งได้

ขณะที่ “ไบโอ ดัชชี่” ใช้ “พลอย เฌอมาลย์” เป็นพรีเซ็นเตอร์ แอคทิเวีย ก็เตรียมเปิดตัว “ชมพู่ อารยา” เป็นพรีเซ็นเตอร์ ซึ่งจะได้เห็นในเร็ว ๆ นี้

เช่นเดียวกับการใช้ผลไม้ที่ใหญ่ขึ้น ก็เพื่อสู้กับไบโอ ดัชชี่ ที่ชูจุดขายในเรื่องเนื้อผลไม้ที่มากกว่า

หากย้อนกลับไป การเข้ามาเปิดตลาดของ “แอคทิเวีย” คัพโยเกิร์ตระดับพรีเมี่ยมของ “ดานอน” ค่ายโยเกิร์ตอันดับ 1 ของโลก เมื่อปลายปี 2550 ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของตลาดโยเกิร์ตเมืองไทย ด้วยการเข้ามาเปิดเซ็กเมนต์ใหม่ในตลาดพรีเมี่ยม ชูจุดขายเรื่องช่วยในการขับถ่าย

นับเป็นค่ายแรกที่ออกมาพูดเบเนฟิตของสินค้าอย่างชัดเจน ซึ่งเป็นจุดเด่นของการทำตลาดของดานอนทั่วโลก

ครั้งนั้นแอคทิเวียสร้างแรงสั่นสะเทือนให้กับผู้นำตลาด “ดัชชี่” ถึงขนาดที่ดัชมิลล์ต้องรีบเข็น “ไบโอ ดัชชี่” ออกมาแก้เกม เมื่อต้นปี 2553 โดยชูจุดขายเรื่องช่วยระบบขับถ่ายเช่นเดียวกัน

ครั้งนั้นความแรงของแอคทิเวียทำให้เกิดปรากฏการณ์ “สินค้าขาดตลาด” ที่แทบจะไม่เกิดขึ้นกับสินค้าตัวไหน สิ่งที่เกิดขึ้นกับแอคทิเวียครั้งนี้ จึงดูเหมือนประวัติศาสตร์ซ้ำรอย เพียงแต่ว่าการไม่มีสินค้าวางบนเชลฟ์ในขณะนี้ ดูจะแตกต่างจากเมื่อ 4 ปีก่อนอย่าสิ้นเชิง

แน่นอนว่าสิ่งที่ดัชมิลล์ได้เรียนรู้เมื่อช่วง 4 ปีก่อน การประมาท และเปิดช่องว่างให้คู่แข่งเข้ามาสร้างฐานลูกค้าของตัวเองอย่างเป็นกอบเป็นกำ จนทำให้ต้องสูญเสียส่วนแบ่งตลาดอย่างมหาศาลในชั่วระยะเวลาเพียงไม่กี่เดือน เพียงพอที่จะทำให้ผู้นำโยเกิร์ตแบรนด์ไทยรายนี้ต้องเตรียมตั้งรับอย่างดี กับการกลับมาของแอคทิเวียในครั้งนี้

กับเวลา 6 เดือนที่ดัชมิลล์ต้องเร่งสร้างแบรนด์ให้เข้าไปอยู่ในใจผู้บริโภค และดึงผู้บริโภคที่เป็นผู้หญิงวัยทำงานมาเป็นกลุ่มลูกค้าของตัวเองให้มากที่สุด

การทุ่มงบฯ 150 ล้านบาท รีลอนช์ดัชชี่ ไบโอ สูตรใหม่ โฉมใหม่ เมื่อต้นเดือนมีนาคม พร้อมเปิดตัว “พลอย เฌอมาลย์” เป็นพรีเซ็นเตอร์ เพื่อโหมให้ผู้บริโภคหันมาทดลอง ก็ถือเป็นหนึ่งในการเตรียมพร้อม เพื่อต้อนรับการกลับมาของดานอนในอีก 1 เดือนข้างหน้านี้

ครั้งนั้น “สุพัชมณี ศรีวลี” ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ดัชมิลล์ จำกัด ยอมรับว่า ตลาดโยเกิร์ตที่ชูคุณประโยชน์เรื่องการขับถ่าย เป็นการขับเคี่ยวระหว่าง ดัชชี่กับแอคทิเวีย ซึ่งภาวะปกติส่วนแบ่งตลาดของแอคทิเวียจะใหญ่กว่าดัชชี่เท่าตัว

เซ็กเมนต์ดังกล่าวมีมูลค่าตลาดประมาณ 500 ล้านบาท จากตลาดโยเกิร์ตรวมที่มีมูลค่า 3,315 ล้านบาท ซึ่งถือเป็นเซ็กเมนต์ที่มีการเติบโตสูงสุด

“พอเขาผลิตไม่ได้ ก็ทำให้ยอดขายเราเติบโตขึ้น เราจึงอาศัยช่วงเวลานี้ให้ผู้บริโภคได้ทดลองดัชชี่ ไบโอ ให้มากที่สุด ถามว่าจะรักษาส่วนแบ่งตลาดที่เราได้มาขณะนี้ไว้ได้หรือไม่ เชื่อว่าหลังจากแอคทิเวียกลับเข้าสู่ตลาด เขาก็ต้องมาทวงแชร์ของเขาคืน”

ยิ่งเมื่อดานอนได้เครือข่ายการจัดจำหน่ายของบีเจซี ทำให้ยักษ์ใหญ่ระดับโลกรายนี้ยิ่งเหมือนติดอาวุธ พร้อมบุกทะลวงในประเทศไทยอย่างเต็มที่

นั่นจะทำให้การแข่งขันในตลาดโยเกิร์ต กว่า 3 พันล้านบาท จากนี้ น่าสนใจ และต้องติดตามแบบไม่กะพริบตา

นายนีล ทอมป์สัน รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท บีอีซี-เทโร เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ปัจจุบันพฤติกรรมผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลง บวกกับอำนาจจับจ่ายที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้ผู้บริโภคส่วนหนึ่งเริ่มมองหาความบันเทิงในรูปแบบหลากหลาย ทั้งโชว์คอนเสิร์ต มิวสิคอล คาดว่าจากนี้ภาพรวมธุรกิจโชว์บิซจะแตกเซ็กเมนต์ย่อยมากขึ้น

ทั้งนี้ จากแนวโน้มธุรกิจโชว์บิซที่เริ่มเปลี่ยนไป บวกกับแนวโน้มของตลาด “สแตนด์อัพคอเมดี้โชว์” หรือทอล์กโชว์ในรูปแบบเดี่ยวไมโครโฟนที่กำลังได้รับความนิยมในหลาย ๆ ประเทศในเอเชีย เช่น สิงคโปร์ ฮ่องกง รวมถึงประเทศไทย บริษัทจึงตัดสินใจรุกตลาดนี้ โดยนำการแสดงของรัสเซล ปีเตอร์ส ซูเปอร์สตาร์แห่งวงการสแตนด์อัพคอเมดี้ มาเปิดแสดงในวันที่ 3 พฤษภาคมที่ผ่านมา ซึ่งได้รับผลการตอบรับเป็นอย่างดี ด้วยจำนวนบัตรเข้าชมถึง 5,000 ที่นั่ง มากกว่าที่คาดไว้ที่ 4,000 ที่นั่ง

“การนำการแสดงของรัสเซล ปีเตอร์ส เข้ามาในไทยครั้งนี้ เป็นเสมือนใบเบิกทางที่จะสร้างตลาดรูปแบบใหม่ ๆ ให้เกิดขึ้นในไทย เป็นการเปิดแสดงโชว์ที่มีรูปแบบการแสดงใหม่ ๆ ที่ต่างไปจากเดิม หรือที่เรียกว่าตลาดนิช มาร์เก็ต หวังรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลายมากขึ้น”

ปัจจุบันภาพรวมของตลาดโชว์บิซในไทยมีมูลค่าราว 1,200 ล้านบาท โดยตลาดสแตนด์อัพคอเมดี้มีส่วนแบ่ง 7% ของมูลค่าตลาดรวม

นอกจากนี้ยังมีการแสดงโชว์ “Les Ballets Trockadero de Monte Carlo ทร็อคส์ โชว์ขำระบำปลายเท้า” สุดยอดบัลเลต์ชายล้วนส่งตรงจากนิวยอร์ก ที่ใช้ภาษากายในการแสดงเพื่อสร้างความสนุกสนานให้กับโชว์ โดยโชว์ดังกล่าวเป็นอีกหนึ่งโชว์ที่จะออกมาเจาะตลาดนิชมาร์เก็ตที่จะสร้างประสบการณ์ที่แตกต่างจากการชมโชว์ทั่วไปแก่ผู้บริโภค

สำหรับธุรกิจโชว์บิซปีนี้จะมีทั้งหมด 15-18 โชว์ เพิ่มขึ้นจากปี 2554 ที่มีเพียง 15 โชว์ เนื่องจากตลาดเอเชียถือเป็นตลาดใหญ่ของเหล่าศิลปินต่างประเทศมากขึ้น ด้วยสภาพเศรษฐกิจของเอเชียที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ขณะที่สภาพเศรษฐกิจของประเทศในแถบยุโรปและอเมริกามีอัตราการเติบโตลดลง ส่งผลให้บีอีซีฯมีโอกาสที่จะขยายธุรกิจโชว์บิซเพิ่มขึ้น

นายนีลกล่าวต่อว่า ในส่วนของภาพรวมธุรกิจของบีอีซี-เทโรฯช่วงไตรมาสแรกที่ผ่านมา มีการเติบโตที่ดีในทุกธุรกิจ โดยกลุ่มวิทยุถือว่าเติบโตมากกว่าที่คาดการณ์ไว้ในช่วงแรก เพราะมีการปรับโปรแกรม วิเคราะห์ตลาดและความต้องการของผู้บริโภคอยู่ตลอดเวลา รวมถึงการเปิดตัวอินเทอร์เน็ตเรดิโอ 3 สถานี ช่วงต้นปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ธุรกิจไทยทิคเก็ตเมเจอร์ที่เป็นตัวแทนจำหน่ายบัตรแบบครบวงจรเต็มรูปแบบ และธุรกิจทีวีก็มีอัตราการเติบโตที่ดีเช่นกัน

สำหรับธุรกิจโชว์บิซถือว่าเติบโตอยู่ในเกณฑ์ดี แต่ยังต่ำกว่าช่วงเวลาเดียวกันของไตรมาสแรกของปีที่แล้วที่มีโชว์ขนาดใหญ่ถึง 3 โชว์ ขณะที่ปีนี้โชว์ขนาดใหญ่จะเริ่มขึ้นในช่วงไตรมาส 2 เช่น คอนเสิร์ตเลดี้ กาก้า, เจสัน มราซ ทัวร์ อีส อะ โฟร์ เล็ตเตอร์ เวิร์ด ไลฟ์ อิน แบงคอก (JASON MRAZ “TOUR IS A FOUR LETTER WORD” Live in Bangkok) ทั้งนี้คาดว่าสิ้นปีนี้จะเติบโต 10%

การเปิดตัวของศูนย์การค้าเมกะบางนา ซึ่งมีพื้นที่มหาศาล 4 แสนตารางเมตร นอกจากจะสะท้อนภาพตลาดรีเทลในเมืองไทยมีโอกาสขยายตัวได้อีกมาก ยังสะท้อนถึงการขยายสาขาอย่างหนักของสินค้าในกลุ่ม “ฟาสต์แฟชั่น” ไม่ว่าจะเป็นยูนิโคล่ ซาร่า ฯลฯ ซึ่งที่ผ่านมาประสบความสำเร็จด้านยอดขายงดงาม โดยเฉพาะล่าสุดกับเมกะบางนา ทั้งคู่ต่างเปิดสาขาใหม่ในพื้นที่ขนาดใหญ่ พร้อมทั้งอัดกิจกรรมการตลาด และแคมเปญแรง เพื่อเรียกกำลังซื้อความสำเร็จของยูนิโคล่และซาร่าถูกมองว่ามาจากใช้กลยุทธ์การตั้งราคาไม่แพงจนเกินไป ใคร ๆ ก็ซื้อหาไปสวมใส่ได้ บวกภาพลักษณ์อินเตอร์แบรนด์ที่ได้รับการยอมรับ และมีการหมุนเวียนสินค้ารุ่นใหม่ ๆ เข้าสู่ร้านอย่างรวดเร็ว

แหล่งข่าวในวงการศูนย์การค้ากล่าวกับ “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า กลุ่มฟาสต์แฟชั่นโดยเฉพาะยูนิโคล่มีความต้องการพื้นที่ในการเปิดสาขาใหม่ ๆ จำนวนมาก โดยเฉพาะพื้นที่ของศูนย์การค้าขนาดใหญ่

ทั้งเซ็นทรัลและเดอะมอลล์ แต่ติดปัญหาไม่มีพื้นที่เช่าเหลือ เนื่องจากการเปิดสาขาแต่ละแห่งจะใช้พื้นที่ไม่ต่ำกว่าพันตารางเมตร แต่คาดว่าอีกไม่นานยูนิโคล่จะปูพรมสาขาได้ทั่วกรุงเทพมหานคร

อย่างแน่นอน เนื่องจากศูนย์การค้าต่างมองว่ายูนิโคล่สามารถดึงทราฟฟิกลูกค้าได้เช่นกัน

ยูนิโคล่ย้ำปีนี้ต้องมี 6 สาขา

นายทาคาฮิโร นิชิมูระ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท ยูนิโคล่ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า มีนโยบายขยายสาขาไปเรื่อย ๆ อย่างต่ำปีนี้ต้องมี 6 สาขา โดยเมกะบางนาเป็นสาขาที่ 4 เป็นทำเลที่มีศักยภาพ มีพื้นที่ 1,520 ตารางเมตร และมีแผนเปิดเพิ่มอีก 2 สาขา ในขนาดพื้นที่ร้านใกล้เคียงกัน โดยจะยังอยู่ในเขตกรุงเทพฯ ซึ่งเชื่อว่ายังมีพื้นที่ขยายสาขาของยูนิโคล่ได้

อีกมาก

ขณะที่แผนดำเนินงานในปีนี้ ยูนิโคล่จะนำเสนอ และเปิดตัวคอลเล็กชั่นใหม่ ๆ ตลอดจนโปรเจ็กต์ที่น่าสนใจ ภายในแนวคิด Made For All

“เราจะดำเนินตามแผนกลยุทธ์ทางการตลาดในการเปิดร้านยูนิโคล่ให้ได้ 100 สาขาในปี 2020 เพื่อก้าวสู่การเป็นอันดับหนึ่งในตลาดเสื้อผ้าค้าปลีกของโลก”

นายนิชิมูระกล่าวว่า การเปิดสาขาใหม่ ยูนิโคล่จะดำเนินกลยุทธ์ด้านโปรโมชั่น และทุ่มงบฯการตลาดในสไตล์ของยูนิโคล่ ซึ่งทำให้ที่ผ่านมาได้รับการตอบรับจากลูกค้าดีมาก และการตอบสนองเรื่องของแบรนด์ ลูกค้าเข้าใจความเป็นยูนิโคล่มากขึ้น

กิจกรรมส่งเสริมการขายและโฆษณาที่ยูนิโคล่เน้นอย่างหนักในช่วงเปิดสาขาใหม่ มีทั้งทุ่มซื้อหน้าโฆษณาในหนังสือพิมพ์รายวัน, ป้ายโฆษณาบนทางด่วน ฯลฯ ตลอดจนนำเสนอสินค้าราคาพิเศษ ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะที่สาขาเมกะบางนา ราคาตั้งแต่ 100 จนถึง 490 บาท แจกกระเป๋าพับได้ 3,400 ใบ จัดกิจกรรมร่วมกับดาราดัง และจัดรถอำนวยความสะดวกจากสถานีรถไฟฟ้า

ซาร่าเล็งขยายต่อเนื่อง

นางสาวกานต์พัชชา สุรังคมณีสิน Commercial Director บริษัท กากัน (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำเข้าแบรนด์ซาร่า กล่าวว่า ตลอด 7 ปีในประเทศไทย ซาร่าได้รับตอบรับดีมาก เติบโตปีละ 10-20% ปัจจุบันมีสาขาทั้งหมด 7 แห่ง ล่าสุดคือเมกะบางนา มีพื้นที่ขายใหญ่ที่สุดในเมืองไทย 2,200 เมตร โดยมีแผนเปิดเพิ่มอีก 1 สาขาในสิ้นปี ส่วนปีหน้ายังมีอีก 2-3 สาขา รวมถึงมีการขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง

การเปิดสาขาของซาร่า จะมองหาพื้นที่ขนาดใหญ่ หรือ 1,500 ตารางเมตรขึ้นไป เพราะอยากเปิดให้ครบ 3 เซ็กชั่น ทั้งแฟชั่นหญิง ชาย และเด็ก แต่ถ้ามีพื้นที่น้อยจะเปิดแค่หญิงกับชาย

“กลยุทธ์ทำให้ซาร่ากลายเป็นแบรนด์เสื้อผ้าที่มียอดขายเติบโต มาจากระบบซัพพลายเชน การเปลี่ยนสินค้าอาทิตย์ละ 2 ครั้ง ตลอดจนกลุ่มลูกค้าคนไทยมีพฤติกรรมแต่งตัวเก่ง รู้จักเลือกซื้อเสื้อผ้า ซึ่งราคาของซาร่ายังตอบสนองลูกค้าได้หลายระดับอีกด้วย”

อย่างไรก็ตาม นางสาวกานต์พัชชาชี้ว่า ซาร่าไม่มีนโยบายโปรโมชั่น หรือลงโฆษณา แต่จะเน้นให้ความสำคัญกับสินค้า การกระจายสาขาให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้า ซึ่งเป็นนโยบายที่อินดิเท็กซ์ กรุ๊ป กลุ่มแฟชั่นรีเทลจากสเปน เจ้าของแบรนด์ซาร่าใช้ในทั่วโลก โดยกลุ่มนี้มีความตื่นเต้นกับตลาดเมืองไทย และเซาท์อีสเอเชียมาก จึงได้วางนโยบายขยายสาขาเพิ่มมากขึ้น นอกจากไทยแล้ว ยังมีอินโดนีเซีย ไต้หวัน ฯลฯ จากเดิมที่มีอยู่ใน 82 ประเทศ 5,000 กว่าสาขา

โลคอลแบรนด์ปรับตัว

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า การรุกตลาดของเสื้อผ้าแฟชั่นแบรนด์ดังจากต่างประเทศ ส่งผลกระทบกับแฟชั่นแบรนด์ไทยค่อนข้างมาก นอกจากชื่อเสียงของแบรนด์ได้รับการยอมรับ การเปิดสาขาขนาดใหญ่ ทำให้วางสินค้าได้หลากหลาย ไม่รวมถึง economy of scale ทำให้แบรนด์เหล่านี้ตั้งราคาได้ต่ำ

ก่อนหน้านี้ นายสุรัตน์ ตันติจิรสกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท พีน่า เฮ้าส์ จำกัด (มหาชน) กล่าวถึงการปรับตัวเพื่อรับการแข่งขันนี้ว่า พีน่า เฮ้าส์ จะปรับตัวด้วยการเปิดช็อปในพื้นที่รอบนอก รวมทั้งห้าง หรือศูนย์การค้าในต่างจังหวัดมากขึ้น ขณะเดียวกันจะเน้นพัฒนาสินค้าให้มีความทันสมัยและหลากหลาย ตอบสนองความต้องการของลูกค้าเฉพาะกลุ่มมากขึ้น

“ในแง่คุณภาพ เราไม่กลัว เพราะคนไทยฝีมือใช้ได้ แต่ด้วยต้นทุนอะไรบางอย่าง ทำให้แข่งลำบาก เช่น ภาษี ประตูรับอาฟต้าเปิดหมดเลย และทำให้การแข่งขันสูง คุณต้องดีจริง ถึงจะอยู่ได้” กรรมการผู้จัดการ บริษัท พีน่า เฮ้าส์ กล่าว

“โทรุ ชิมิซึ” กรรมการผู้จัดการ บริษัท โซนี่ ไทย จำกัด ชี้ว่า ภาพรวมการแข่งขันตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าปีนี้มีโอกาสเติบโตต่อเนื่อง จากมหกรรมกีฬาระดับโลกต่าง ๆ เช่น โอลิมปิก, ฟุตบอลยูโร 2012 รวมถึงการแข่งขันฟุตซอลชิงแชมป์โลก 2012 ครั้งที่ 7 ซึ่งจะจัดขึ้นที่ไทยช่วงปลายปีนี้ โดยปัจจัยของมหกรรมกีฬาจะเป็นส่วนสำคัญในการกระตุ้นให้ตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้า เฉพาะกลุ่มทีวีมีอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็ว

ขณะเดียวกัน โซนี่เตรียมจัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย โปรโมชั่น รวมถึงการเปิดตัวสินค้าใหม่อย่างต่อเนื่องตลอดปีนี้ ไม่ว่าจะเป็นทีวี กล้องดิจิทัล โน้ตบุ๊ก เกม ภายใต้กลยุทธ์ One Sony ที่ชูจุดแข็งทางด้านเทคโนโลยีในแต่ละผลิตภัณฑ์ ควบคู่ไปกับการยกระดับประสบการณ์ความบันเทิงใหม่ที่ไร้ข้อจำกัดของการใช้งาน ผ่านอุปกรณ์เชื่อมต่อหลากหลายแพลตฟอร์ม ภายใต้งบฯการตลาด 700 ล้านบาท

สำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์กลุ่มทีวีนั้น โฟกัสไปที่ 3 ปัจจัยหลัก ได้แก่ การพัฒนาระบบภาพ การต่อยอดคอนเทนต์ สุดท้ายคือเรื่องของดีไซน์ จะเริ่มทยอยเปิดตัวทีวีบราเวีย แอลซีดีและแอลอีดี ครบทั้งไลน์อัพ ทั้ง HX Series, NX Series และ EX Series รวมกว่า 23 รุ่น โดยปีที่ผ่านมากลุ่มทีวีของโซนี่มีอัตราการเติบโต 20% ขณะที่ปีนี้คาดการณ์ว่าจะโต 25%

จากปีก่อนและมีส่วนแบ่งตลาดเชิงมูลค่าเพิ่มเป็น 25% ของมูลค่าตลาดทีวีโดยรวมในส่วนผลิตภัณฑ์กลุ่มอื่น ๆ “ชิมิซึ” กล่าวเพิ่มเติมว่า สำหรับกล้องดิจิทัลจะเน้นพัฒนาระบบการซูมภาพระยะไกล โดยจะเปิดตัวกล้องไซเบอร์ช็อต แฮนดีแคม นอกจากนั้นยังมีการเปิดตัวโน้ตบุ๊ก ไวโอ้ ที่มาพร้อมดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งด้านกราฟิกและการใช้งานต่อเนื่องได้ยาวนาน

“แม้ปีที่ผ่านมาโซนี่จะได้รับผลกระทบจากภัยธรรมชาติ ทั้งสึนามิประเทศญี่ปุ่นและน้ำท่วมไทยครั้งใหญ่เมื่อปลายปี 2554 แต่ก็ยังเติบโต 5% เทียบกับปี 2553″

รายได้ของโซนี่ปีที่แล้วคิดเป็นมูลค่าประมาณ 11,500 ล้านบาท แบ่งสัดส่วนเป็นกลุ่มทีวี 50% กล้องดิจิทัล 25% โน้ตบุ๊ก ไวโอ้ 15% และอื่น ๆ 10% และคาดว่าด้วยแนวทางการทำตลาดและกลยุทธ์ One Sony จะส่งให้สิ้นปีนี้มีอัตราการเติบโต 10%

“ชิมิซึ” ยังได้กล่าวถึงกำลังการผลิตที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมเมื่อปลายปีที่แล้วว่า ทั้งนิคมอุตสาหกรรมบางกะดีที่ผลิตไมโครชิป และโรงงานที่นิคมอุตสาหกรรมไฮเทค อยุธยา ซึ่งผลิตกล้องดิจิทัล ทำให้บริษัทต้องย้ายกำลังการผลิตทั้งหมดไปไว้ที่โรงงานชลบุรีซึ่งเป็นฐานผลิตเครื่องเสียงรถยนต์ ปัจจุบันมีกำลังการผลิตอยู่ที่ 80% ขณะนี้ยังอยู่ระหว่างการประเมินว่าจะย้ายกำลังการผลิตเข้าสู่โรงงานเดิมหรืออาจย้ายฐานผลิตไมโครชิปที่บางกะดีไปยังอยุธยา ซึ่งต้องรอประเมินรายละเอียดก่อน

“แม้ว่าสถานการณ์น้ำท่วมจบลงแล้วแต่โซนี่ยังไม่มั่นใจ แม้ว่ารัฐบาลไทยจะทำงานเต็มที่ เพราะภัยธรรมชาติเป็นเรื่องที่คาดการณ์ไม่ได้ ดังนั้นจึงต้องขอรอประเมินสถานการณ์อีกครั้ง”

เช่นเดียวกับทางโตชิบาที่ฐานการผลิตยังไม่ฟื้นคืน 100% โดย “ยูกิฮารุ อาดาฮิ” ประธานบริษัท โตชิบา ไทยแลนด์ จำกัด ระบุว่า ปัจจุบันกำลังการผลิตของโตชิบาทยอยฟื้นกลับมา เฉลี่ยอยู่ที่ 30% ถึงเกือบ 100% แต่ละกลุ่มไม่เท่ากัน

ขณะที่แผนการขยายโรงงานแห่งใหม่นั้น จะมีการตัดสินใจอีกครั้งในช่วงเดือนเมษายนปีหน้า

อย่างไรก็ตาม เขายังเชื่อมั่นในเศรษฐกิจของประเทศไทยและเชื่อว่าตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าโดยรวมปีนี้จะเติบโต 10% โดยโตชิบายังครองความเป็นผู้นำในกลุ่มธุรกิจเครื่องใช้ไฟฟ้าอันดับต้น ๆ อาทิ กลุ่มตู้เย็น แม้หลายคนมองว่าเป็น Sunset Industry หรืออยู่ในช่วงขาลงก็ตาม

“เราคิดว่าไม่ใช่แบบนั้น ถ้ามันตกก็ตกไปเลย สามารถมีอะไรที่เป็นพระอาทิตย์ขึ้นได้ ดังนั้นเราก็ต้องใส่นวัตกรรมเข้าไป ในการทำตลาดของโตชิบาเน้นอะไรที่สร้างสรรค์ตลอดเวลา ฉีกตัวเองจากสิ่งเดิม ๆ”

ส่งผลให้ปีนี้โตชิบาจะเดินหน้าส่งนวัตกรรม ได้แก่ กลุ่มหมวดภาพและเสียง (AV) มุ่งพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ อาทิ การผสมเข้ากับสินค้าไอทีหรือ AVIT พร้อมกันนี้ยังเตรียมเปิดตัวทีวีกว่า 20 รุ่น ขนาดตั้งแต่ 21-55 นิ้ว ทั้งแอลซีดีและแอลอีดีทีวี “REGZA” โดยเพิ่มสมาร์ททีวีที่ใช้งานร่วมกับระบบอินเทอร์เน็ต รวมทั้งแอลซีดีทีวีที่สามารถรับชมภาพแบบ 3 มิติ โดยที่ไม่ต้องใส่แว่นตา

ทำให้ปีนี้โตชิบาเตรียมปรับงบฯการตลาดเพิ่มเป็น 700 ล้านบาท จาก 500 ล้านบาท นอกจากนี้ยังเดินหน้าเพิ่มรายได้จากช่องทางการขายใหม่ ๆ พร้อมกลยุทธ์ที่พร้อมรุกตลาดทุกสถานการณ์และมีแผนออกสินค้าใหม่อย่างต่อเนื่อง โดยชูจุดขายในเรื่องของนวัตกรรมเพื่อสร้างความแตกต่าง

ขณะเดียวกัน เขาก็เชื่อว่ามหกรรมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกและฟุตบอลยูโร 2012 จะเป็นตัวผลักดันการเติบโตของเครื่องใช้ไฟฟ้า โดยเฉพาะกลุ่มภาพและเสียง ซึ่งสังเกตว่าปีที่มีการแข่งขันกีฬาระดับโลกก็จะมียอดขายเพิ่มขึ้น และเชื่อว่าปีนี้ก็จะเติบโตอย่างแน่นอน โดยปัจจุบันโตชิบามีส่วนแบ่งตลาด 16% และตั้งเป้าขึ้นอันดับ 2 ในปีนี้

เมื่อทั้ง 2 ค่ายยักษ์ใหญ่พร้อมใจกันส่งนวัตกรรมสินค้าเข้ามากระตุ้นกำลังซื้อของผู้บริโภค ท่ามกลางปัจจัยต่าง ๆ ที่เอื้ออำนวย

แม้จะยังติดปัญหาเรื่องกำลังการผลิตอยู่บ้าง แต่เชื่อว่าปีนี้จะเป็นปีที่สดใสของเครื่องใช้ไฟฟ้า

นายไมเคิล มกร หลินสวัสดิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไฮไฟ โอเรียนท์ ไทย จำกัด (มหาชน) บริษัทผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าภายใต้แบรนด์ “อะโคเนติค” เปิดเผยว่า ปัจจุบันลูกค้ามีแนวโน้มที่จะใช้สินค้าที่สอดรับกับความต้องการและไลฟ์สไตล์ ของตัวเองเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นการผลิตสินค้าจึงต้องมีบุคลิกที่ชัดเจน และในโอกาสฉลองครบรอบ 20 ปี ในการดำเนินธุรกิจในประเทศไทยปีนี้ บริษัทจึงได้จับมือกับบริษัท ฟัน คาแรคเตอร์ส อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด หรือ FCI ผู้บริหารลิขสิทธิ์ดิสนีย์ในประเทศไทย พัฒนาสินค้าให้มีสีสันหลากหลายมากขึ้น ด้วยการนำแคแร็กเตอร์ของดิสนีย์มาไว้บนเครื่องเล่นดีวีดีแบบพกพา (Portable DVD) รุ่น “ดิสนีย์” ซึ่งเป็นลิมิเต็ดเอดิชั่น

ทั้งนี้มองว่า ดิสนีย์เป็นแคแร็กเตอร์อันดับหนึ่งของโลกที่มีความน่ารัก เป็นที่ชื่นชอบของคนจำนวนมาก และเหมาะกับสินค้าทุกกลุ่ม บริษัทจึงได้นำ 2 ดาราการ์ตูนชื่อดังสุดคลาสสิกของดิสนีย์มาทำสินค้า ได้แก่ มิกกี้เม้าส์ และมินนี่เม้าส์ เพื่อให้ผู้บริโภคของบริษัทได้สินค้าที่เป็นไลฟ์สไตล์และมีคุณค่าเพิ่มขึ้น ในราคาเท่าเดิม ขณะเดียวกันน่าจะเป็นโอกาสดีที่จะทำให้สินค้าและแบรนด์ของบริษัทเข้าถึง กลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ที่เป็นฐานลูกค้าที่นิยมแคแร็กเตอร์ดิสนีย์ได้มากขึ้นด้วยเช่นกัน

“ครบ รอบ 20 ปีเราอยากทำอะไรที่พิเศษให้กับลูกค้า โดยจะออกสินค้ารุ่นดิสนีย์รวม 3 รุ่น จำกัดรุ่นละ 2,000 เครื่องเท่านั้น จำหน่ายในราคาตั้งแต่ 3,900-4,900 บาท ซึ่งเป็นราคาเดิมที่วางขายอยู่ในตลาดอยู่แล้ว แต่เราทำเพื่อให้ลูกค้ามีความรู้สึกว่าเขาได้สิ่งที่พิเศษกว่าปกติในราคา เท่าเดิม และหากได้รับการตอบรับที่ดี ก็พร้อมที่จะออกรุ่นใหม่ ๆ เพิ่มเติมอีก”

นอกจากนี้เป้าหมายในการขยายธุรกิจต่อจากนี้ ไม่เพียงการบริหารแบรนด์อะโคเนติคให้แข็งแกร่งและสร้างยอดขายที่ดีแล้วนั้น ได้เตรียมนำเข้าอินเตอร์แบรนด์ในกลุ่มเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านจากต่างประเทศ เข้ามาทำตลาดในเมืองไทย 3-4 แบรนด์ภายในปีนี้เข้ามาเสริม จากปัจจุบันที่ทำตลาดเครื่องซักผ้าและเครื่องอบผ้า “เวิร์ลพูล” แบรนด์จากอเมริกาเข้ามาทำตลาดอยู่แล้ว โดยคาดว่าจะสรุปและนำเข้ามาในช่วงเดือนพฤษภาคมนี้

ซึ่งการมี พาร์ตเนอร์เพิ่มขึ้นจะทำให้บริษัทมีความแข็งแรงขึ้นด้วย ทั้งในส่วนยอดขายและส่วนแบ่งตลาดในเครื่องใช้ไฟฟ้า ควบคู่กับเน้นทำการตลาดและทำโปรโมชั่นกับช่องทางขายและกลุ่มผู้ซื้อเป็นหลัก ทั้งกิจกรรม ณ จุดขาย จัดอีเวนต์ โรด์โชว์ ลด แลก แจก แถม เพื่อให้คู่ค้าและลูกค้าได้รับประโยชน์ ซึ่งในช่วง 3-4 ปีที่ผ่านมานี้ การเติบโตของแบรนด์อะโคเนติกคอยู่ในระดับที่น่าพอใจ โต 20-30% ซึ่งเป็นผลมาจากแผนรุกตลาดเครื่องเล่นดีวีดีแบบพกพา (Portable DVD) และสินค้ามีคุณภาพในราคาเหมาะสมและการบริการหลังการขายที่มีประสิทธิภาพ

นางโสพรรณ มานะธัญญา กรรมการผู้จัดการ บริษัท เจียเม้ง มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวแบรนด์หงษ์ทอง กล่าวว่า ตลาดข้าวถุง มูลค่า 20,000 ล้านบาท ยังเติบโต 5-10% แม้อัตราบริโภคข้าวของคนไทยจะคงที่เฉลี่ย 145 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ปัจจัยหลักมาจากการดึงส่วนแบ่งตลาดข้าวตักในช่องทางร้านค้า หรือเทรดดิชั่นนอลเทรด ซึ่งยังเป็นสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุด อย่างไรก็ตามปัจจุบันช่องทางโมเดิร์นเทรดมีแนวโน้มขยายตัวดีขึ้นตามสาขาของค้าปลีกต่าง ๆ ที่เปิดตัวเพิ่มขึ้น

ขณะที่ต้นทุนการผลิตปรับตัวสูงขึ้น 10% อาทิ ค่าแรงเพิ่มขึ้น 2-3% ค่าขนส่ง 2-3% รวมถึงต้นทุนวัตถุดิบข้าวเปลือกก็เพิ่มขึ้นสูงมาก ซึ่งราคาที่สอดคล้องกับต้นทุนนั้น คือต้องขึ้นราคาอีก 5% หรือ 10 บาทต่อถุง แต่ผู้ผลิตข้าวถุงส่วนใหญ่ยังไม่กล้าปรับขึ้นราคา เนื่องจากเป็นสินค้าควบคุม และตลาดแข่งขันด้าน

โปรโมชั่นรุนแรง อีกทั้งตลาดข้าวเป็นธุรกิจที่มีกำไรน้อย ทำให้แต่ละค่ายต้องพยายามกลยุทธ์ เพื่อรักษาฐานลูกค้า และเพิ่มยอดขาย เพื่อให้ธุรกิจอยู่รอดได้

บริษัทได้วางแนวทางรับมือด้วยการเดินหน้าลดต้นด้านต่าง ๆ พร้อมมุ่งเพิ่มรายได้ ซึ่งล่าสุดได้รีแบรนดิ้งในรอบ 3 ปี โดยเปิดตัวแบรนด์ใหม่อีก 3 แบรนด์ ภายใต้แนวคิด “ครอบครัวหงษ์” ซึ่งเป็นการปรับกลยุทธ์ให้เหมาะสมกับกลุ่มข้าวที่มีอยู่ในตลาด ประกอบด้วยแบรนด์หงษ์ทิพย์ จับตลาดข้าวหอม เกรดรอง, หงษ์ไทย จับตลาดข้าวขาว และหงษ์ทองไลฟ์ จับตลาดข้าวเพื่อสุขภาพ ส่วนแบรนด์หงษ์ทองจับตลาดข้าวหอมมะลิ

นางโสพรรณกล่าวว่า กลยุทธ์ดังกล่าวถือเป็นกลยุทธ์ใหม่ ซึ่งบริษัทมองเห็นโอกาสว่ายังมีช่องว่างทางการตลาดที่ยังไม่ได้เข้าไปอย่างจริงจัง อาทิ กลุ่มข้าวเกรดรอง หรือข้าวผสม และข้าวขาว ซึ่งยังมีส่วนแบ่งตลาด 2-3% ในขณะที่ข้าวหงษ์ทองมีความแข็งแกร่งในตลาดข้าวหอมมะลิ ซึ่งเป็นกลุ่มขายดีที่สุดมีสัดส่วนกว่า 80% ส่วนแบ่งตลาด 23% รองมาเป็นข้าวเพื่อสุขภาพ มีส่วนแบ่งตลาดมากกว่า 10% โดยปัจจุบันข้าวหอมมะลิเป็นสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุดมากกว่า 41% รองลงมาคือข้าวขาว 40% ตามด้วยข้าวหอมผสม 10% ที่เหลือเป็นข้าวกล้อง และข้าวอื่น ๆ

“ปีนี้เป็นปีที่ยากลำบากที่สุดในรอบ 30 ปีของการทำธุรกิจข้าวถุง มีปัจจัยหลาย ๆ อย่าง ทั้งต้นทุน เราพยายามปรับตัวเต็มที่ ครั้งนี้เป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ทุกครั้งที่มีการเปลี่ยนแปลง ยอดขายก็กระโดดขึ้นมา”

นอกจากนี้ยังได้ปรับแพ็กเกจจิ้งใหม่ มีดีไซน์เป็นมาตรฐานเดียวกัน เน้นสไตล์ไทย พรีเมี่ยม แต่มีความทันสมัย เจาะกลุ่มแม่บ้าน ผู้หญิงวัยทำงาน อายุ 25-40 ปี โดยแต่ละแบรนด์จะวางแคแร็กเตอร์ที่แตกต่างกัน อาทิ หงษ์ทิพย์ คือผู้หญิงสมัยใหม่คล่องแคล่ว หงษ์ไทย คือแม่บ้าน ส่วนหงษ์ทองไลฟ์ คือผู้หญิงที่ยอมจ่ายมากขึ้น เพื่อดูแลสุขภาพของตัวเอง โดยเตรียมงบฯในการสื่อสารแบรนด์ใหม่ไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท โดยมุ่งให้ความรู้ความเข้าใจกับผู้บริโภค ซึ่งพบว่าส่วนใหญ่ยังไม่มีความเข้าใจชนิดของข้าว และวิธีการเลือกข้าว บริษัทจึงได้ออกฉลากมาตรฐานข้าว เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเลือกข้าวได้ตรงกับความต้องการ ซึ่งถือเป็นครั้งแรกของตลาด ที่นำวิธีดังกล่าวมาใช้

ทั้งนี้ บริษัทยังไม่มีนโยบายปรับขึ้นราคา และจะตรึงไว้จนถึงสิ้นปีนี้ โดยปัจจุบันจำหน่ายข้าวหอมมะลิ ขนาด 5 กิโลกรัม อยู่ที่ 200 บาท ขณะที่ราคาหน้าถุง อยู่ที่ 250 บาท ข้าวขาวจำหน่ายที่ 99-135 บาท และข้าวหอมผสม 150-180 บาท ทั้งนี้ จากการปรับตัวดังกล่าว เชื่อว่าจะเพิ่มส่วนแบ่งในตลาดข้าวถุงอีก 2-3% จากเดิมที่มีส่วนแบ่งตลาด 10% และตั้งเป้าเติบโต 20% จากปีที่แล้วปิดรายได้ที่ 1,700 ล้านบาท

นายวิชัย อัศรัสกร กรรมการเลขาธิการหอการค้าไทย เปิดเผยว่า หอการค้าไทยกำหนดจัดงานสัมมนา “ชี้นำเศรษฐกิจ ด้วยปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง : ประสบการณ์จริงจากผู้นำภาคธุรกิจ” ในวันที่ 10 พฤษภาคม 2555 ที่โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวถือเป็นส่วนหนึ่งของการฉลองครบ 80 ปี ของหอการค้าไทย โดยได้เชิญผู้นำภาคธุรกิจในสาขาต่างๆ มาแชร์ประสบการณ์ของธุรกิจตนเองที่ได้นำหลักเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ว่ามีแนวทางอย่างไร ใช้แล้วประสบผลสำเร็จมากน้อยแค่ไหน และช่วยให้ธุรกิจมีการเติบโตและเข้มแข็งเพิ่มขึ้นอย่างไร เพื่อใช้เป็นแนวทางให้กับผู้ประกอบการขนาดกลางและเล็ก (SMEs) ได้นำไปใช้ในการบริหารธุรกิจและสร้างความเข้มแข็งให้กับธุรกิจต่อไป

ทั้งนี้ การใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงที่ผ่านมา การผลักดันมุ่งไปสู่ภาคการเกษตร และภาคประชาชนเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งได้แสดงให้เห็นชัดเจนแล้วว่า เกิดประโยชน์อย่างแท้จริง สามารถปลดหนี้ มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น และมีความเข้มแข็งเพิ่มขึ้น ซึ่งหอการค้าไทยได้เล็งเห็นว่า หลักเศรษฐกิจพอเพียงยังสามารถนำไปใช้ได้ในทุกๆ แนวทาง ไม่ว่าจะเป็นการใช้ชีวิต ความเป็นอยู่ และการประกอบธุรกิจ หอการค้าไทย จึงได้เป็นแกนนำในการผลักดันให้ภาคธุรกิจนำหลักเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับภาคธุรกิจไทย

นายวิชัยกล่าวว่า ปัจจุบันเศรษฐกิจโลกยังมีปัญหา สหรัฐฯ และยุโรป ซึ่งเคยเป็นผู้ชี้นำเศรษฐกิจโลก แต่วันนี้กลับเกิดวิกฤตเศรษฐกิจ และยังมองไม่เห็นสัญญาณว่าจะฟื้นตัวขึ้นเมื่อใด ขณะที่การประชุมในเวทีเศรษฐกิจต่างๆ ของโลก ไม่ว่าจะเป็นการประชุมของกลุ่มประเทศอุตสาหกรรมชั้นนำ G20 หรือแม้แต่ในการประชุม The World Economic Forum Annual Meeting 2012 ก็ได้มีการประชุมภายใต้แนวคิด “The Great Transformation: Shaping New Models” เพื่อลดความไม่เท่าเทียมกันทางเศรษฐกิจของประเทศต่างๆ ในเศรษฐกิจโลก พร้อมทั้งหารือถึงแนวการสร้างความเจริญเติบโตของเศรษฐกิจโลกที่ยั่งยืน

“จะเห็นได้ว่า ทุกวันนี้ โลกยังมีการหาแนวทางที่จะพัฒนาเศรษฐกิจให้มีความสมดุลและยั่งยืน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาเศรษฐกิจหรือวิกฤติเศรษฐกิจขึ้นมาอีก ซึ่งในไทยเองได้พูดเรื่องนี้มาตั้งแต่ปี 2540 เมื่อครั้งเกิดวิกฤตต้มยำกุ้ง และในครั้งนั้น ด้วยพระอัจฉริยภาพของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ทรงมอบแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงให้กับคนไทย ก็ได้สร้างความเข้มแข็งและสร้างภูมิคุ้มกันให้กับไทยมาอย่างต่อเนื่อง และวันนี้ หอการค้าไทยจะผลักดันให้แนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงให้ภาคธุรกิจนำไปใช้ เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้ภาคธุรกิจ และยังจะผลักดันแนวคิดนี้ออกไปสู่โลก เพื่อให้โลกได้นำไปใช้ และทำให้เศรษฐกิจโลกเกิดความเข้มแข็งต่อไป” นายวิชัยกล่าว

สำหรับการจัดงานในครั้งนี้ เป็นกิจกรรมที่หอการค้าไทยดำเนินการในโอกาสครบรอบ 80 ปี ซึ่งได้วางเป้าหมายให้หอการค้าไทยเป็นผู้ชี้นำเศรษฐกิจ โดยการจัดสัมมนาเป็นอีกแนวทางที่จะใช้ชี้นำเศรษฐกิจได้เป็นอย่างดี โดยหอการค้าไทยได้เชิญผู้นำเศรษฐกิจที่ประสบความสำเร็จในการประกอบธุรกิจ มาให้ประสบการณ์จริงๆ ที่ได้นำหลักเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ และมี ดร.สมคิด จาตุศรีพิทักษ์ อดีตรองนายกรัฐมนตรี มาร่วมแชร์ประสบการณ์ด้วย

ทั้งนี้ ผู้นำภาคธุรกิจที่จะมาร่วมเสวนา อาทิ คุณอิสระ ว่องกุศลกิจ ประธานกรรมการ บจก.น้ำตาลมิตรผล คุณบุญชัย โชควัฒนา ประธานกรรมการ บมจ.สหพัฒนพิบูล คุณศุภชัย เจียรวนนท์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บมจ.ทรู คอร์ปอเรชั่น คุณฐาปน สิริวัฒนภักดี ประธานกรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บมจ.ไทยเบฟเวอเรจ คุณเทวินทร์ วงศ์วานิช ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บมจ.ปตท.สผ. คุณสาระ ล่ำซำ กรรมการผู้จัดการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บจก.เมืองไทยประกันชีวิต คุณกานต์ ตระกูลฮุน กรรมการผู้จัดการใหญ่ บมจ.ปูนซิเมนต์ไทย คุณธีรพงษ์ จันศิริ ประธานกรรมการบริหาร บจก.ไทยยูเนี่ยน โฟรเซ่น โปรดักส์

นอกจากนี้ ในการจัดงานยังจะมีการนำเสนอเรื่อง “เศรษฐกิจโลก…กำลังถึงทางตัน!” โดย รศ.ดร.เสาวณีย์ ไทยรุ่งโรจน์ อธิการบดี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย และการเสวนากลุ่มย่อย 3 กลุ่ม เพื่อระดมความคิดเห็น ได้แก่ 1. กลุ่ม “การประยุกต์ใช้เศรษฐกิจพอเพียง ของธุรกิจเกษตรและอาหาร” 2. กลุ่ม “การประยุกต์ใช้เศรษฐกิจพอเพียง ของธุรกิจบริการเพื่อสุขภาพ” และ 3. กลุ่ม “การประยุกต์ใช้เศรษฐกิจพอเพียง ด้านธุรกิจพลังงาน การประหยัดและอนุรักษ์พลังงาน” ซึ่งเมื่อได้ข้อสรุปและแนวทางออกมาแล้ว ก็จะนำเสนอให้รัฐบาลนำไปใช้ในการกำหนดนโยบายต่อไป

โครงการ Eco Dealership Outlet เกิดจากความร่วมมือระหว่าง บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด และผู้แทนจำหน่ายโตโยต้า เพื่อยกระดับมาตรฐานโชว์รูมและศูนย์บริการให้มีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและชุมชนมากขึ้น ภายใต้แนวคิด การประหยัดพลังงาน (Economy) และ การดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม (Ecology) ดำเนินงานภายใต้มาตรฐานการตรวจประเมิน Thai Green Building Certification ที่กำหนดขึ้นโดยสถาบันอาคารเขียว จะให้ความสำคัญในการก่อสร้างโชว์รูมและศูนย์บริการ เน้นการจัดวางผังอาคารและภูมิทัศน์ ให้สอดคล้องกับสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศ เพิ่มพื้นที่สีเขียวเพื่อลดความร้อน

นอกจากนี้ ยังเลือกใช้วัสดุที่ช่วยลดและสะท้อนความร้อนที่จะเข้ามาในอาคาร การเลือกใช้น้าจากแหล่งน้ำทดแทนน้ำประปา และการอนุรักษ์พลังงานไฟฟ้าและแสงสว่างทั้งจากระบบปรับอากาศ ระบบแสงสว่าง การออกแบบผังอาคารให้มีความสว่างของแต่ละพื้นที่เหมาะสมกับการใช้งาน

โตโยต้ามีแผนจะเปิดตัวโชว์รูมและศูนย์บริการแบบนี้อีก6 แห่ง ในปี 2555 และมีแผนผลักดันโชว์รูมและศูนย์บริการที่มีอยู่ 334 แห่งให้เลือกพิจารณาปรับปรุงภายใต้มาตรฐาน Eco Dealership Outlet เท่าที่จะสามารถปรับเปลี่ยนได้ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อโครงสร้างอาคารเดิม